Нитритная соль 200 гр.

Рейтинг:

Цена: 100.00 Руб

Количество:

Нитритная соль вступает в химическую реакцию с белком мяса, препятствует росту болезнетворных бактерий и обеспечивает мясной продукции характерный розовый цвет.

Рекомендации по применению:

Дозировка для вареных, жареных, варено-копченых колбас - 10-15 г на 1 кг фарша, дозировка для сыровяленых колбас - 20-25 г на 1 кг фарша. Тщательно перемешивать перед использованием.

Характеристики
Содержание нитрита натрия	0,5-0,6%
Вес	200 г.

Сопутствующие товары

Шприц колбасный на 1 литр, металл

2500.00 Руб

Горизонтальный ручной шприц для набивания колбас - недорогой, простой и надёжный инструмент для изготовления колбасных изделий в домашних условиях. В комплекте три насадки разных диаметров.

Купить Подробнее

Отзывов (0)

Натуральная оболочка(черева) свиная 30-32, 5 метров

165.00 Руб

Изготовить колбаски с уникальной рецептурой и быть уверенным в качестве готового продукта помогут натуральные ингредиенты и натуральная оболочка.

Производитель: Россия

Купить Подробнее

Отзывов (0)

Отзыв

Зарегистрируйтесь, чтобы создать отзыв.