Натуральная оболочка(черева) свиная 40-42, 5 метров

Рейтинг:

Цена: 165.00 Руб

Количество:

Свиная черева 40/42 мм - классическая натуральная оболочка для колбас, консервированная солью, увлажненная для ручной и автоматической набивки, полностью съедобная, высокая паро-водо-газопроницаемость, термоустойчивая, очень эластичная, имеет приятный запах колбасы в натуральной оболочка.

Характеристики:

Калибр: 40/42 мм
В упаковке: 5 м
Фаршеемкость на 1 м: до 0,65 кг
Тип упаковки: ПЭТ тара

Подготовка: промыть снаружи и изнутри в теплой проточной воде (37-40°С), после чего замочить на 5-10 мин.

Срок годности и условия хранения: 11 мес при температуре не выше 25°С.

Сопутствующие товары

Нитритная соль 1000 гр.

460.00 Руб

Соль вступает в химическую реакцию с белком мяса, препятствует росту болезнетворных бактерий и обеспечивает мясной продукции характерный розовый цвет.

Купить Подробнее

Отзывов (0)

Отзыв

Зарегистрируйтесь, чтобы создать отзыв.