Куб 10 л выполнен из высококачественной пищевой нержавеющей стали марки AISI 304 (немагнитка). Толщина стенок не менее 1 мм, дна не менее 2 мм, крышки не менее 1,5 мм. Дно из пищевой нержавеющей стали AISI 430, обладающей ферромагнитными свойствами, что позволяет использовать куб на индукционной плите.
Горло диаметром 8 см, силиконовая прокладка толщиной 4 мм, фланцевое соединение на 3-ех барашках, что обеспечивает надежное крепление и не пропускает пар